Pollastres a l’ast a l’Asador del Mar
A l’Asador del Mar portem la tradició del pollastre a l’ast al seu màxim esplendor. Cada au gira lentament sobre brases de carbó natural, absorbint aquest aroma fumat i quedant cruixent per fora i sucosa per dins. El resultat: un sabor casolà que enamora a la primera.
COMANDES
Si ho prefereixes, també pots fer la teva comanda per telèfon o directament al nostre local: truca al +34 93 201 25 77 o vine a Borí i Fontestà 45, 08017 Barcelona.
POLLASTRES PER EMPORTAR
Si ets dels que prefereixen gaudir a casa, el nostre servei de pollastres per emportar t’ho posa ben fàcil. Al costat del restaurant disposem d’un espai exclusiu per a l’asador de pollastres al carbó, amb accés independent per recollir la teva comanda sense cues. Pots encarregar el pollastre sencer o per meitats i triar guarnicions casolanes—patates al forn, amanida fresca o verdures a la brasa—programant la recollida a l’hora que et vagi millor: només cal trucar al 93 201 25 77 o fer clic a «Fes la teva comanda online». En pocs minuts sortiràs amb el pollastre fumejant, embolicat en envasos ecològics que conserven la humitat i en faciliten el transport. Ideal per a àpats improvisats, pícnics o celebracions familiars.
Tu asador de pollos
I molt més al nostre take away
Arrossos al carbó, peixos salvatges, tendres carns gallegues i postres casolans també estan disponibles per emportar. Tria la teva combinació preferida i porta al teu menjador l’essència de la brasa mediterrània d’Asador del Mar, amb la mateixa qualitat i cura que oferim a les nostres taules.