menús nadal 2026
RESTAURANT MENÚ DE NADAL 2026
Menús nadalencs, brasa de carbó i ambient mediterrani
Reserva el teu Nadal a Asador del Mar
Un restaurant per reunir-se i celebrar
Asador del Mar, al cor de Ganduxer, et proposa celebrar aquestes festes amb una cuina honesta i sabrosa: arrossos al carbó, peixos salvatges del dia i carns gallegues a la brasa, amb aquell toc de brasa que ens fa únics. Terrassa climatitzada, saló lluminós i un equip proper per a aquests dies tan especials.
Els nostres menús especials de Nadal posen al centre el producte i la brasa: paelles i arrossos al carbó, peixos salvatges, carns gallegues i els nostres imprescindibles de temporada. Tot, en un ambient càlid i familiar, perfecte per a àpats amb la família o els amics.
Menús de Nadal 2026
Disponibles per a les celebracions nadalenques els dies 24, 25 i 26 de desembre, així com l’1 i el 6 de gener de 2027.
MENÚ DE NADAL 1
Preu per persona 75 € · IVA inclòs
Entrants per compartir
Encenalls de pernil ibèric de gla
Coca de vidre amb tomàquet i oli d’oliva
Còctel de llagostins
Croquetes de pernil
Calamarcets amb ceba tendra
Gambes amb allada
Pop a la gallega
Plats principals
A escollir amb 3 dies d’antelació
Orada salvatge al forn amb tomàquet confitat i patates al forn
o
Gigot de xai rostit amb el seu suc, farcit de prunes
Postres
Delícia de xocolata belga amb gerds
Cafès o infusions
Neules i torrons
Celler
Vi blanc Albariño D.O. Rías Baixas
Vi negre Cune Crianza D.O.Ca. Rioja
Aigües minerals, refrescos i cerveses
Cava selecció especial
MENÚ DE NADAL 2
Preu per persona 90 € · IVA inclòs
Entrants per compartir
Encenalls de pernil ibèric de gla
Coca de vidre amb tomàquet i oli d’oliva
Bombó de salmó fumat, formatge i nous
Calamars a l’andalusa
Croquetes de gambes
Petxines al forn
Pop a la gallega
Plats principals
A escollir amb 3 dies d’antelació
Llobarro salvatge al forn amb ceba tendra confitada i patates forneres
o
Noisette de filet de vedella Rubia Gallega amb reducció de porto i parmentier trufat
Postres
Cremós de xocolata amb festucs i gerds
Cafès o infusions
Neules i torrons
Celler
Vi blanc Albariño D.O. Rías Baixas
Vi negre Cune Crianza D.O.Ca. Rioja
Aigües minerals, refrescos i cerveses
Cava selecció especial
Menús per emportar per Nadal
El Nadal arriba a casa teva! Gaudeix dels nostres menús per emportar!
Porta la màgia del Nadal a casa amb les nostres propostes per emportar sota reserva. Estalvia temps per Nit de Nadal, Nadal, Sant Esteve, Cap d'Any o Reis amb plats festius elaborats amb ingredients de primera i coccions a la brasa. Des dels nostres clàssics, com el pollastre rostit, fins a opcions mediterrànies per compartir, preparem la teva comanda perquè només et preocupis de brindar. Demana'ns opcions i preus a mida.
Restaurant per a les festes de Nadal
CELEBRA EL NADAL AMB NOSALTRES
Sopar de Cap d'Any a Barcelona
El 31 de desembre acomiadem l'any amb un menú especial de Cap d'Any de 125 € per persona: entrants per compartir, una selecció de marisc del Nord, noisette de filet de bou amb parmentier trufat i postres de xocolata, amb Albariño, Rioja criança i cava a taula.
A mitjanit repartim el raïm de la sort i el cotilló per rebre el 2027 brindant, i la música continua després de les campanades. Pots sopar a la terrassa climatitzada o al saló interior, davant dels jardins de Borí i Fontestà.
Les places són limitades, per això et recomanem reservar amb antelació.
MENÚ DE CAP D'ANY
Preu per persona 125 € · IVA inclòs
Entrants per compartir
Encenalls de pernil ibèric de gla
Coca de vidre amb tomàquet i oli d’oliva
Salpicó de llagostí amb coco i llima
Croquetes de gamba vermella
Tàrtar de tonyina Bluefin amb alvocat i sèsam garapinyat amb soja
Zamburinyes glacejades amb essència d’ibèric
Selecció de marisc del Nord
Ostres, escamarlans, gambes, bou de mar i salpicó de marisc
Pot variar segons mercat
Plat principal
Noisette de filet de bou amb reducció de porto i parmentier trufat
Postres
Temptació de xocolata cruixent al caramel salat
Capricis dolços
Selecció de cafès i tes
Celler
Vi blanc Albariño D.O. Rías Baixas
Vi negre Cune Criança D.O.Ca. Rioja
Aigües minerals, refrescos i cerveses
Cava selecció especial
Música, raïm de la sort i cotilló amb kit luxury
Sopar de Nadal per a empreses
Sorprèn el teu equip amb un sopar de Nadal inoblidable!
Organitzar el sopar d'empresa és més fàcil amb menús pensats per a grups: entrants per compartir, principal de carn o peix a la brasa o arròs al carbó, postres de tradició i un celler seleccionat. Si al teu equip hi ha amants del mar, la nostra proposta de peixos i arrossos us encantarà; i per als de sobretaula llarga, tenim una carta de gintònics i còctels per posar-hi el punt final.
