{"id":15690,"date":"2025-09-14T08:48:43","date_gmt":"2025-09-14T08:48:43","guid":{"rendered":"https:\/\/asadordelmar.monchos.com\/politica-de-privacitat\/"},"modified":"2026-10-06T08:43:18","modified_gmt":"2026-10-06T08:43:18","slug":"politica-de-privacitat","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/asadordelmar.monchos.com\/ca\/politica-de-privacitat\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de privacitat"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Pol\u00edtica de privacitat<\/h1>\n

Aquesta \u00e9s una traducci\u00f3 de cortesia. En cas de discrep\u00e0ncia entre versions, preval el text original en castell\u00e0.<\/em><\/p>\n

INTRODUCCI\u00d3<\/h2>\n

La seva privacitat \u00e9s important per a nosaltres, aix\u00ed que, mitjan\u00e7ant aquest document, li expliquem quines dades recollim dels usuaris, com les utilitzem i per a qu\u00e8, entre altres indicacions.<\/p>\n

Per a la seva informaci\u00f3, mai demanarem m\u00e9s informaci\u00f3 de la que realment necessitarem per als serveis requerits; mai la compartirem amb tercers, excepte per obligaci\u00f3 legal o amb la seva autoritzaci\u00f3 pr\u00e8via; i mai utilitzarem les seves dades per a una altra finalitat no indicada pr\u00e8viament.<\/p>\n

Com a usuaris, haur\u00e0 de llegir atentament aquesta Pol\u00edtica de privacitat de manera regular, i sempre que introdueixi les seves dades personals, ja que aquest document pot patir modificacions at\u00e8s que el prestador pot modificar qualsevol tipus d’informaci\u00f3 que pogu\u00e9s apar\u00e8ixer al web per complir amb la normativa o actualitzar la pol\u00edtica, i sense que hi hagi l’obligaci\u00f3 de preavisar o posar en coneixement dels usuaris aquestes obligacions, i \u00e9s suficient la publicaci\u00f3 al lloc web del prestador.<\/p>\n

RESPONSABLE DEL TRACTAMENT<\/h2>\n

FRAYGA, S.A. amb NIF A08679441, les dades registrals de la qual estan inscrites a Barcelona, Protocol 197 Data 17\/02\/1981 Diari 4459 Seient 3789; TURISMO, HOTELES Y RESTAURANTES, S.A. amb NIF A08586133, Protocol 3893 Data 30\/07\/1979 Diari 335 Seient 190; HORIZONTES ESTRAT\u00c9GICOS, S.L. amb NIF B61861472, Protocol 64 Data 15\/01\/1999 Diari 742 Seient 843; CHIRINGUITO DE MONCHO\u2019S, S.L. amb NIF B60778370, Protocol 242 Data 08\/02\/1995 Diari 634 Seient 91; PLACERES INTELIGENTES, S.L. amb NIF B61657490, Protocol 786 Data 30\/04\/1998 Diari 718 Seient 3581; MONCHO\u2019S HOUSE, S.L. amb NIF B60822509, Protocol 723 Data 22\/03\/1995 Diari 6370 Seient 132; LA TABERNA DEL CURA, S.L. amb NIF B60518446, Protocol 353 Data 18\/02\/1994 Diari 6131 Seient 387; MONCHO\u2019S INICIATIVAS 2000, S.L. amb NIF B60518396, Protocol 355 Data 18\/02\/1994 Diari 6131 Seient 384; MNCATERING 98, S.L. amb NIF B61418141, Protocol 1385 Data 06\/06\/1997 Diari 694 Seient 990; SE\u00d1OR\u00cdO DE SILVA, S.L. amb NIF B60518370, Protocol 352 Data 18\/02\/1994 Diari 6131 Seient 386; IMAGINACI\u00d3N Y NEGOCIOS, S.L. amb NIF B62489521, Protocol 278 Data 24\/03\/2021 Diari 800 Seient 721; d’ara endavant, totes elles identificades com a Asador del Mar (tamb\u00e9 el prestador).<\/p>\n

Adre\u00e7a postal: Gran de Gr\u00e0cia, 81, 08012, Barcelona<\/p>\n

Correu electr\u00f2nic: lopd@monchos.com<\/a><\/p>\n

Delegat de Protecci\u00f3 de Dades: lopd@monchos.com<\/a><\/p>\n

Contacte DPD: lopd@monchos.com<\/a><\/p>\n

ASADOR DEL MAR, com a responsable del lloc web, de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016\/679 de 27 d’abril de 2016 (RGPD) relatiu a la protecci\u00f3 de les persones f\u00edsiques pel que fa al tractament de dades personals i a la lliure circulaci\u00f3 d’aquestes dades i la resta de normativa vigent en mat\u00e8ria de protecci\u00f3 de dades personals, i per la Llei 34\/2002, d’11 de juliol, de Serveis de la Societat de la Informaci\u00f3 i del Comer\u00e7 Electr\u00f2nic (LSSICE), l’informa que t\u00e9 implementades les mesures de seguretat necess\u00e0ries, d’\u00edndole t\u00e8cnica i organitzativa, per garantir i protegir la confidencialitat, integritat i disponibilitat de les dades introdu\u00efdes.<\/p>\n

M\u00c8TODE D’OBTENCI\u00d3 DE LES DADES, QUINES DADES RECAPTEM I LA SEVA FINALITAT<\/h2>\n

Les dades que recollim, la forma en qu\u00e8 les obtenim i la finalitat del tractament s\u00f3n les seg\u00fcents:<\/p>\n

Formulari de reserves<\/h3>\n

Dades requerides: nom, cognoms, correu electr\u00f2nic, tel\u00e8fon, pa\u00eds, codi postal<\/p>\n

Finalitat: per a la gesti\u00f3 de la reserva<\/p>\n

Legitimaci\u00f3: consentiment de l’usuari<\/p>\n

Formulari de subscripci\u00f3 a la newsletter<\/h3>\n

Dades requerides: correu electr\u00f2nic<\/p>\n

Finalitat: enviar-li informaci\u00f3 comercial del seu inter\u00e8s sobre els nostres productes i\/o serveis a trav\u00e9s del correu electr\u00f2nic, SMS, comunitats socials o qualsevol altre mitj\u00e0 electr\u00f2nic o f\u00edsic, en cas que l’Usuari ho hagi consentit expressament;<\/p>\n

Legitimaci\u00f3: consentiment de l’usuari<\/p>\n

Si fa una comanda a trav\u00e9s del nostre web<\/h3>\n

Dades requerides: nom i cognoms, adre\u00e7a, correu electr\u00f2nic, tel\u00e8fon i informaci\u00f3 sobre una targeta de cr\u00e8dit o de d\u00e8bit.<\/p>\n

Finalitat: compra del nostre producte<\/p>\n

Legitimaci\u00f3: consentiment de l’usuari<\/p>\n

Relaci\u00f3 contractual i gestions administratives, fiscals i comptables<\/h3>\n

Dades requerides: nom i cognoms, tel\u00e8fon, adre\u00e7a, DNI, correu electr\u00f2nic, signatura<\/p>\n

Finalitat: dur a terme la gesti\u00f3 comercial, fiscal i administrativa interna<\/p>\n

Legitimaci\u00f3: consentiment de l’interessat i relaci\u00f3 contractual<\/p>\n

Les fotografies que estan penjades al web s\u00f3n propietat d’ASADOR DEL MAR.<\/p>\n

Pot revocar en qualsevol moment el seu consentiment enviant un escrit amb l’assumpte \u00abBaixa\u00bb al correu electr\u00f2nic indicat.<\/p>\n

D’acord amb la LSSICE, ASADOR DEL MAR no realitza pr\u00e0ctiques de SPAM; per tant, no envia correus comercials per correu electr\u00f2nic que no hagin estat pr\u00e8viament sol\u00b7licitats o autoritzats per l’Usuari. En conseq\u00fc\u00e8ncia, en totes les comunicacions que rebr\u00e0 del prestador, l’usuari t\u00e9 la possibilitat de cancel\u00b7lar el seu consentiment expr\u00e9s per rebre les nostres comunicacions.<\/p>\n

No tractarem les seves dades personals per a cap altra finalitat de les descrites excepte per obligaci\u00f3 legal o requeriment judicial.<\/p>\n

No ser\u00e0 objecte de decisions basades en tractaments automatitzats que produeixin efectes sobre les seves dades.<\/p>\n

TERMINI DE CONSERVACI\u00d3 DE LES DADES<\/h2>\n

Les seves dades es conservaran mentre duri la relaci\u00f3 comercial amb nosaltres o exerceixi el seu dret de cancel\u00b7laci\u00f3 o oposici\u00f3, o limitaci\u00f3 al tractament. No obstant aix\u00f2, conservarem les seves dades en els terminis legalment previstos en les disposicions aplicables.<\/p>\n

DESTINATARIS DE CESSIONS O TRANSFER\u00c8NCIES<\/h2>\n

ASADOR DEL MAR realitza transfer\u00e8ncies internacionals de dades mitjan\u00e7ant l’\u00fas de l’aplicaci\u00f3 multiplataforma per a gestions de restauraci\u00f3, Cheerfy. A m\u00e9s, facilitar\u00e0 informaci\u00f3 a les forces i cossos de seguretat sota ordre judicial o per obligaci\u00f3 d’una norma legal, sense perjudici de poder bloquejar o cancel\u00b7lar el seu compte si hi pot haver indicis de la comissi\u00f3 d’algun delicte per part de l’usuari. La informaci\u00f3 facilitada ser\u00e0 nom\u00e9s la que disposi en aquell moment el prestador.<\/p>\n

La informaci\u00f3 que ens proporcioni a trav\u00e9s d’aquest lloc web ser\u00e0 allotjada als servidors d’ASADOR DEL MAR contractats a l’empresa que presta el servei d’allotjament del web. El tractament de les dades de l’entitat es troba regulat mitjan\u00e7ant un contracte d’encarregat del tractament entre el prestador i aquesta empresa.<\/p>\n

Aix\u00ed mateix, el prestador utilitza determinades eines per prestar serveis necessaris per al desenvolupament de l’activitat, i poden emmagatzemar les seves dades. Aquestes eines s\u00f3n les seg\u00fcents:<\/p>\n

Google Analytics: per realitzar una an\u00e0lisi i m\u00e8trica de l’\u00fas que els usuaris fan del web a trav\u00e9s de les galetes. La informaci\u00f3 que generen i recopilen aquestes galetes sobre l’\u00fas (incloent-hi l’adre\u00e7a IP) ser\u00e0 directament transmesa i arxivada per Google Inc., ubicada a Delaware, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View (Calif\u00f2rnia), CA 94043 dels Estats Units (\u00abGoogle\u00bb), als seus servidors dels Estats Units.<\/p>\n

Email m\u00e0rqueting i gesti\u00f3 multiplataforma per a restaurants<\/h3>\n

Cheerfy, LTD, amb domicili social a 92 Park Street, Camberley, Surrey, GU15 3NY, Regne Unit, s’utilitza per a la gesti\u00f3 de les comandes en l\u00ednia i per a comunicacions comercials.<\/p>\n

Gesti\u00f3 de reserves en restaurants<\/h3>\n

CoverManager, nom comercial de Restaurant Booking & Distribution Services, S.L.U., amb domicili social a l’Avinguda de la Constituci\u00f3n n\u00fam. 24, 4a planta (41001, Sevilla).<\/p>\n

DRETS DE LES PERSONES INTERESSADES<\/h2>\n

Com a usuari interessat, pot sol\u00b7licitar l’exercici dels drets seg\u00fcents davant d’ASADOR DEL MAR presentant un escrit a l’adre\u00e7a postal de l’encap\u00e7alament o enviant un correu electr\u00f2nic a lopd@monchos.com<\/a> indicant com a Assumpte: \u00abPROTECCI\u00d3 DE DADES: DRETS DELS AFECTATS\u00bb.<\/p>\n

Drets:<\/p>\n

Dret d’acc\u00e9s: permet a l’interessat con\u00e8ixer i obtenir informaci\u00f3 sobre les seves dades de car\u00e0cter personal sotmeses a tractament.<\/p>\n

Dret de rectificaci\u00f3 o supressi\u00f3: permet corregir errors i modificar les dades que resultin ser inexactes o incompletes.<\/p>\n

Dret de cancel\u00b7laci\u00f3: permet que se suprimeixin les dades que siguin inadequades o excessives.<\/p>\n

Dret d’oposici\u00f3: dret de l’interessat que no es dugui a terme el tractament de les seves dades de car\u00e0cter personal o que se’n cessi.<\/p>\n

Limitaci\u00f3 del tractament: comporta el marcatge de les dades personals conservades, amb la finalitat de limitar-ne el futur tractament, per a l’exercici o la defensa de reclamacions.<\/p>\n

Portabilitat de les dades: facilitaci\u00f3 de les dades objecte de tractament a l’interessat, perqu\u00e8 aquest pugui transmetre-les a un altre responsable, sense impediments.<\/p>\n

Dret a no ser objecte de decisions individuals automatitzades (inclosa l’elaboraci\u00f3 de perfils): dret a no ser objecte d’una decisi\u00f3 basada en el tractament automatitzat que produeixi efectes o afecti significativament.<\/p>\n

Com a usuari, t\u00e9 dret a retirar el consentiment donat en qualsevol moment. La retirada del consentiment no afectar\u00e0 la licitud del tractament efectuat abans de la retirada del consentiment.<\/p>\n

Tamb\u00e9 t\u00e9 dret a presentar una reclamaci\u00f3 davant l’autoritat de control si considera que poden haver estat vulnerats els seus drets en relaci\u00f3 amb la protecci\u00f3 de les seves dades (aepd.es).<\/p>\n

INFORMACI\u00d3 ADDICIONAL<\/h2>\n

MESURES DE SEGURETAT<\/h2>\n

Les dades que ens faciliti es tractaran de forma confidencial. El prestador ha adoptat totes les mesures t\u00e8cniques i organitzatives i tots els nivells de protecci\u00f3 necessaris per garantir la seguretat en el tractament de les dades i evitar-ne l’alteraci\u00f3, p\u00e8rdua, robatori, tractament o acc\u00e9s no autoritzat, d’acord amb l’estat de la tecnologia i la naturalesa de les dades emmagatzemades. Aix\u00ed mateix, es garanteix tamb\u00e9 que el tractament i registre en fitxers, programes, sistemes o equips, locals i centres compleixen amb els requisits i condicions d’integritat i seguretat establerts en la normativa vigent.<\/p>\n

IDIOMA<\/h2>\n

L’idioma aplicable a aquesta pol\u00edtica de privacitat \u00e9s el castell\u00e0. Per tant, en cas que hi hagu\u00e9s alguna contradicci\u00f3 en alguna de les versions facilitades en altres idiomes, prevaldr\u00e0 la versi\u00f3 en castell\u00e0.<\/p>\n

XARXES SOCIALS<\/h2>\n

L’informem que ASADOR DEL MAR pot tenir pres\u00e8ncia en xarxes socials. El tractament de les dades que es dugui a terme de les persones que es facin seguidores a les xarxes socials (i\/o realitzin qualsevol vincle o acci\u00f3 de connexi\u00f3 a trav\u00e9s de les xarxes socials) de les p\u00e0gines oficials d’ASADOR DEL MAR es regir\u00e0 per aquest apartat, aix\u00ed com per aquelles condicions d’\u00fas, pol\u00edtiques de privacitat i normatives d’acc\u00e9s que pertanyin a la xarxa social que procedeixi en cada cas i acceptades pr\u00e8viament per l’usuari.<\/p>\n

ASADOR DEL MAR tractar\u00e0 les seves dades amb les finalitats d’administrar correctament la seva pres\u00e8ncia a la xarxa social, informant d’activitats, productes o serveis del prestador, aix\u00ed com per a qualsevol altra finalitat que les normatives de les Xarxes Socials permetin.<\/p>\n

Queda prohibida la publicaci\u00f3 de continguts:<\/p>\n

– Que siguin presumptament il\u00b7l\u00edcits per la normativa nacional, comunit\u00e0ria o internacional o que realitzin activitats presumptament il\u00b7l\u00edcites o contravinguin els principis de la bona fe.<\/p>\n

Que atemptin contra els drets fonamentals de les persones, faltin a la cortesia a la xarxa, molestin o puguin generar opinions negatives en els nostres usuaris o tercers i, en general, qualssevol siguin els continguts que ASADOR DEL MAR consideri inapropiats.<\/p>\n

– I en general que contravinguin els principis de legalitat, honradesa, responsabilitat, protecci\u00f3 de la dignitat humana, protecci\u00f3 de menors, protecci\u00f3 de l’ordre p\u00fablic, la protecci\u00f3 de la vida privada, la protecci\u00f3 del consumidor i els drets de propietat intel\u00b7lectual i industrial.<\/p>\n

Aix\u00ed mateix, ASADOR DEL MAR es reserva la potestat de retirar, sense av\u00eds previ, del lloc web o de la xarxa social corporativa aquells continguts que es considerin inadequats.<\/p>\n

En tot cas, si vost\u00e8 tramet informaci\u00f3 personal a trav\u00e9s de la xarxa social, ASADOR DEL MAR quedar\u00e0 exempt de responsabilitat en relaci\u00f3 amb les mesures de seguretat aplicables a aquesta plataforma i l’usuari, en cas de voler con\u00e8ixer-les, ha de consultar les corresponents condicions particulars de la xarxa en q\u00fcesti\u00f3.<\/p>\n

WHATSAPP<\/h2>\n

El tractament de les dades de les persones que facin una consulta a trav\u00e9s del WhatsApp d’ASADOR DEL MAR es regir\u00e0 per aquest apartat, aix\u00ed com per les condicions d’\u00fas, pol\u00edtiques de privacitat i normatives d’acc\u00e9s que pertanyin a l’aplicaci\u00f3 que correspongui en cada cas i acceptades pr\u00e8viament per l’usuari. ASADOR DEL MAR tractar\u00e0 les vostres dades amb la finalitat de gestionar correctament la vostra consulta, aix\u00ed com per a qualsevol altra finalitat de la gesti\u00f3 administrativa del servei. Les vostres dades es comparteixen amb WhatsApp Ireland Limited, les mesures de seguretat t\u00e8cniques de la qual asseguren la confidencialitat, integritat i disponibilitat de la vostra informaci\u00f3, segons indica la seva pr\u00f2pia pol\u00edtica de privacitat, i amb WhatsApp LLC, empresa ubicada als EUA i adherida al Data Privacy Framework aprovat per la Comissi\u00f3 Europea. No es preveuen m\u00e9s cessions, excepte per obligaci\u00f3 legal o requeriment judicial. Les vostres dades es conservaran mentre duri la finalitat per a la qual s’han obtingut i, un cop ja no siguin necess\u00e0ries, es mantindran degudament bloquejades, arxivades i conservades durant el temps legalment establert. Queda prohibit l’\u00fas del WhatsApp d’ASADOR DEL MAR per enviar continguts que no siguin els necessaris per respondre la consulta i que siguin il\u00b7l\u00edcits segons la normativa nacional o internacional, que atemptin contra els drets fonamentals de les persones i, en general, que contravinguin els principis de legalitat, honradesa, responsabilitat, protecci\u00f3 de la vida privada, protecci\u00f3 del consumidor i els drets de propietat intel\u00b7lectual i industrial.<\/p>\n

REMARKETING I RETARGETING<\/h2>\n

El remarketing \u00e9s un sistema que permet crear anuncis adaptats o personalitzats per als usuaris que pr\u00e8viament han visitat una p\u00e0gina web, en aquest cas, la nostra. Es tracta d’una soluci\u00f3 associada a Google Ads amb l’objectiu d’aconseguir un millor retorn de la inversi\u00f3 (ROI). El remarketing insereix una galeta a l’ordinador de l’usuari i, als llocs afiliats a Google AdSense amb anuncis gr\u00e0fics, es mostra un b\u00e0ner del prestador.<\/p>\n

El retargeting \u00e9s la t\u00e8cnica que s’utilitza per mostrar en altres webs, gr\u00e0cies a un sistema de seguiment, anuncis gr\u00e0fics a un usuari que ha abandonat el nostre lloc sense completar un proc\u00e9s que desitj\u00e0vem que acab\u00e9s (registre, compra, sol\u00b7licitud, etc.). Aquests anuncis estan orientats principalment a la conversi\u00f3 de l’objectiu del nostre web.<\/p>\n

La informaci\u00f3 que recopilem gr\u00e0cies a aquestes funcions la recullen les galetes de Meta, \u00abX\u00bb, DoubleClick i Google Ads. Podeu con\u00e8ixer les dades que recopilen aquestes galetes a les pol\u00edtiques de privacitat de cada servei:<\/p>\n